Un brûleur biomasse pour une chaudière, ou pour un séchoir
Le même feu, deux machines entièrement différentes autour.
Un brûleur de chaudière met la chaleur dans l’eau par un tube foyer ; un brûleur de séchoir la met dans l’air par un échangeur. Le cœur de combustion est le même et tout ce qui suit diffère. Une chaudière de 1 000 kg/h à 10 bar demande environ 150 kg/h de coques d’anacarde ; un séchoir de puissance voisine demande un échangeur.
Ce qui est commun
Le cœur de combustion se moque de ce qu’il chauffe. Le combustible entre dans une chambre sous-stœchiométrique à un lambda voisin de 0,4 et se pyrolyse ; le gaz obtenu est brûlé au-dessus de 900 °C au col avec de l’air secondaire. La manutention — stockage, convoyeur, trémie tampon, vis doseuse — est la même, et le décendrage aussi.
La plage de puissance est identique, de 200 000 à 900 000 kcal/h, et l’enveloppe combustible également. Un transformateur qui a un besoin aujourd’hui et l’autre demain ne change ni de fournisseur ni de technologie.
Ce qui diffère après la flamme
Une chaudière veut la flamme dans un tube foyer entouré d’eau. La chaleur passe par ébullition nucléée à l’extérieur des tubes, le gaz sort vers 200 °C après être entré vers 1 050 °C, et le produit est de la vapeur saturée sèche à pression tenue. La chaudière elle-même n’est pas la nôtre : nous fournissons le brûleur et le système de chauffe, et le travail du brûleur s’arrête où celui de la chaudière commence.
Un séchoir veut au contraire la flamme tenue à distance du produit. La chaleur traverse un échangeur vers un flux d’air propre, arrive à la chambre entre 50 et 150 °C régulés, et balaie la charge à 2,0–3,0 m/s. Cet échangeur coûte environ 22 % de la chaleur et c’est lui qui rend la disposition utilisable en alimentaire.
| Usage chaudière | Usage séchage | |
|---|---|---|
| La chaleur va dans | L’eau, par le tube foyer | L’air, par un échangeur |
| Produit | Vapeur saturée à 8–10 bar | Air propre à 50–150 °C |
| Signal de régulation | Transmetteur de pression vapeur | Consigne de température de chambre |
| Notre fourniture | Brûleur et système de chauffe seuls | Brûleur, générateur et chambres |
| Cas type | 1 000 kg/h de vapeur sur ≈150 kg/h de coques | 4 968 kg de mangue fraîche sur ≈600 000 kcal/h |
C’est la régulation qui rend les deux si différents
Un brûleur de chaudière s’ajuste sur un transmetteur de pression : la pression baisse, l’allure monte. La réponse doit être rapide parce qu’une demande vapeur peut décrocher en quelques secondes, et l’inertie thermique de la chambre est alors un handicap.
Un brûleur de séchoir s’ajuste sur une consigne de température de chambre sur un cycle de 16 à 30 heures, où rien ne décroche brusquement et où l’inertie devient un atout — la double chambre existe précisément pour amortir les à-coups et tenir l’air soufflé dans une plage étroite.
Ce dont un transformateur de cajou a réellement besoin
Souvent des deux, et généralement de la vapeur d’abord. La noix brute est conditionnée à la vapeur avant décorticage et les amandes sont réhumidifiées après séchage : la vapeur est donc continue sur le poste. Le séchage est saisonnier en comparaison, et c’est la partie de ce métier qui n’a jamais été construite.
L’arithmétique des coques fonctionne dans les deux cas. Une tonne de noix brute laisse 550 à 650 kg de coques à 4 800 kcal/kg, largement de quoi alimenter une chaudière de 1 000 kg/h à environ 150 kg/h — et ces mêmes coques seraient sinon un coût d’élimination.
Questions fréquentes
Un même brûleur peut-il servir une chaudière et un séchoir ?
Pas simultanément et pas correctement. Les deux réclament des réponses de régulation et des équipements aval différents, et un brûleur qui s’ajuste sur une pression vapeur ne peut pas tenir en même temps une consigne d’air à 65 °C. Deux brûleurs partageant un stockage et une manutention est la disposition qui fonctionne.
Quel usage a le meilleur rendement ?
L’usage chaudière, et largement. Une chaudière atteint environ 80 % sur pouvoir calorifique supérieur, là où une ligne de séchage atteint environ 0,40 combustible/évaporation une fois comptés l’échangeur, les gaines, l’enveloppe et l’extraction. Le séchoir n’est pas moins bien conçu : il évacue de l’eau hors d’une chambre, ce que la chaudière n’a pas à faire.
Fournissez-vous la chaudière ?
Non. Nous fournissons le brûleur et le système de chauffe sur la plage 200 000 à 900 000 kcal/h, et la chaudière est la vôtre, existante ou approvisionnée à part. En séchage le périmètre est plus large, parce que le générateur et les chambres sont à nous autant que le brûleur.
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